横浜を旅するお取り寄せ。招福門「岩中豚の酢豚」【お取り寄せ口コミ】
横浜を旅する【お取り寄せ】
横浜いいですね・・学生時代に旅行で行って以来です。横浜の中華街で食べ歩きをした幸せな思い出・・
最近はコロナで出かけにくくなってしまいましたね。
仕事で東京に出張すると「新横浜でおりたいな~」といつも思ってます。
今回は横浜「招福門」の「岩中豚の酢豚」をご紹介します。
「ビューティーエイジング薬膳セット」をお試し。
これが凄いボリュームがあって、届いたときに冷凍庫がパンパンになりました(笑)
「美食同源」いいですね。
ある程度年齢を重ねると「アンチエイジング」が気にならない人はいないはず。
冷凍で届くので、日持ちが抜群です。こんな感じのパックで頂きました!
こちらが成分ですが、さすが、添加物など殆ど使っていません。天然に近い素材で作られていることが分かります。
これを、袋を切らずにそのままレンジへ。
こちらが温まったところです。
レンチンだけで完成!!
まず豚肉の美味しさに驚き!!
塊の豚は固くなったり、パサパサするイメージがあるのですが、しっとりとして、歯ごたえがあるのにパサパサ感一切なし!酢の甘さと絡まってジューシーな豚を味わうことができました。
「薬膳」ときくと薬のようなイメージを持っている人がいるようですが、味は普通に「酢豚」ですよ(笑)。
更にアンチエイジングができるなら、いくらでも食べたいところです!!
こちらが盛りつけたところ。大人1.5~2人分くらいです。
家族で美味しくいただきました。
しっとりとしたジューシーな豚、パプリカ、いんげん豆。
健康食としてだけでなく、おつまみとしても!
本日一緒に頂いたのは「御殿場高原ビール」
濃厚な味わいとマッチしていました。
他のメニューも随時お試ししていきます、当ブログでもアップしますので、宜しくお願いいたします!